Il percorso che mi ha portato a voler creare Casale alle Piane è tutt’altro che lineare. L’idea è venuta formadosi passo passo assieme ad uno spirito critico che mi ha fatto ripensare in modo drastico il mio posto nel mondo, e anche grazie ad una serie di tessere che hanno finito poi per comporre il mosaico della mia vita toscana ad ora.